Cinque lezioni della durata di due ore circa ciascuna per apprendere una solida base di conoscenza del vino in tutti i suoi aspetti.
Questo è il più frequentato dei nostri corsi, con ormai migliaia di persone che testimoniano l'efficacia del metodo AccademiaVino. Il corso è adatto per principianti assoluti ma anche per chi ha già una certa dimestichezza con il vino, e magari ha seguito altri corsi amatoriali e desidera dare un'impronta più funzionale e moderna alle sue conoscenze.
Con un approccio concreto e mirato a dare risultati di immediata applicazione, partiamo dai concetti essenziali dell'analisi sensoriale del vino. Impariamo così a valutare e descrivere l'aspetto, il profumo e il gusto, esploriamo gli abbinamenti cibo-vino. Per meglio comprendere le differenze fra i diversi vini, seguiamo poi l'uva dal vigneto alle lavorazioni in cantina, sempre in un'atmosfera rilassata e coinvolgente.
Programma degli incontri
1. Cosa significa degustare
- Presentazione del corso
- Tecnica di assaggio
- Valutare la qualità
2. Il vino e la tavola
- Classificazione dei vini: colori, tipologie, stili
- Principi dell’abbinamento cibo-vino
3. Uve e territori. Come si legge l'etichetta
- Vitigni, territori, climi, annate
- Denominazioni, indicazioni obbligatorie e facoltative in etichetta
4. In cantina
- Vinificazione
- Affinamento
- Altre lavorazioni in cantina
5. Vini speciali e bollicine
- Vini dolci
- Vini liquorosi
- Metodi di spumantizzazione
Le lezioni di questo corso di degustazione si svolgono in italiano
La quota di partecipazione comprende:
- 5 lezioni di 2 ore ciascuna, per un totale di 10 ore di insegnamento
- degustazione di 4 vini in ogni lezione, per un totale di 20 vini
- una confezione di 6 bicchieri da degustazione standard Iso
- tutti i materiali didattici utilizzati nello svolgimento del corso
- attestato finale di partecipazione
Prossime edizioni del Corso base di degustazione e avvicinamento al vino
Vuoi regalare questo corso?Clicca qui per acquistare un Buono Regalo valido due anni
Quando:
Mon, 08 Sep 25 - 15:00-17:00
Mon, 15 Sep 25 - 15:00-17:00
Mon, 22 Sep 25 - 15:00-17:00
Mon, 29 Sep 25 - 15:00-17:00
Mon, 06 Oct 25 - 15:00-17:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 08 Sep 25 - 19:30-21:30
Mon, 15 Sep 25 - 19:30-21:30
Mon, 22 Sep 25 - 19:30-19:30
Mon, 29 Sep 25 - 19:30-21:30
Mon, 06 Oct 25 - 19:30-21:30
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 08 Sep 25 - 20:00-22:00
Mon, 15 Sep 25 - 20:00-22:00
Mon, 22 Sep 25 - 20:00-22:00
Mon, 29 Sep 25 - 20:00-22:00
Mon, 06 Oct 25 - 20:00-22:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Tue, 09 Sep 25 - 21:00-23:00
Tue, 16 Sep 25 - 21:00-23:00
Tue, 23 Sep 25 - 21:00-23:00
Tue, 30 Sep 25 - 21:00-23:00
Tue, 07 Oct 25 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Wed, 10 Sep 25 - 21:00-23:00
Wed, 17 Sep 25 - 21:00-23:00
Wed, 24 Sep 25 - 21:00-23:00
Wed, 01 Oct 25 - 21:00-23:00
Wed, 08 Oct 25 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Sat, 13 Sep 25 - 09:30-11:30
Sat, 13 Sep 25 - 00:00-14:00
Sat, 13 Sep 25 - 15:00-17:00
Sun, 14 Sep 25 - 09:30-11:30
Sun, 14 Sep 25 - 00:00-14:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 22 Sep 25 - 19:00-21:00
Mon, 29 Sep 25 - 19:00-21:00
Mon, 06 Oct 25 - 19:00-21:00
Mon, 13 Oct 25 - 19:00-21:00
Mon, 20 Oct 25 - 19:00-21:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 29 Sep 25 - 15:30-17:30
Mon, 06 Oct 25 - 15:30-17:30
Mon, 13 Oct 25 - 15:30-17:30
Mon, 20 Oct 25 - 15:30-17:30
Mon, 27 Oct 25 - 15:30-17:30
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Tue, 30 Sep 25 - 18:00-20:00
Tue, 07 Oct 25 - 18:00-20:00
Tue, 14 Oct 25 - 18:00-20:00
Tue, 21 Oct 25 - 18:00-20:00
Tue, 28 Oct 25 - 18:00-20:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Sat, 04 Oct 25 - 09:30-11:30
Sat, 04 Oct 25 - 12:00-14:00
Sat, 04 Oct 25 - 15:00-17:00
Sun, 05 Oct 25 - 09:30-11:30
Sun, 05 Oct 25 - 12:00-14:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 13 Oct 25 - 15:00-17:00
Mon, 20 Oct 25 - 15:00-17:00
Mon, 27 Oct 25 - 15:00-17:00
Mon, 03 Nov 25 - 15:00-17:00
Mon, 10 Nov 25 - 15:00-17:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 13 Oct 25 - 19:30-21:30
Mon, 20 Oct 25 - 19:30-21:30
Mon, 27 Oct 25 - 19:30-21:30
Mon, 03 Nov 25 - 19:30-21:30
Mon, 10 Nov 25 - 19:30-21:30
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 13 Oct 25 - 20:00-22:00
Mon, 20 Oct 25 - 20:00-22:00
Mon, 27 Oct 25 - 20:00-22:00
Mon, 03 Nov 25 - 20:00-22:00
Mon, 10 Nov 25 - 20:00-22:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Tue, 14 Oct 25 - 21:00-23:00
Tue, 21 Oct 25 - 21:00-23:00
Tue, 28 Oct 25 - 21:00-23:00
Tue, 04 Nov 25 - 21:00-23:00
Tue, 11 Nov 25 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Wed, 15 Oct 25 - 21:00-23:00
Wed, 22 Oct 25 - 21:00-23:00
Wed, 29 Oct 25 - 21:00-23:00
Wed, 05 Nov 25 - 21:00-23:00
Wed, 12 Nov 25 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 27 Oct 25 - 19:00-21:00
Mon, 03 Nov 25 - 19:00-21:00
Mon, 10 Nov 25 - 19:00-21:00
Mon, 17 Nov 25 - 19:00-21:00
Mon, 24 Nov 25 - 19:00-21:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 10 Nov 25 - 15:30-17:30
Mon, 17 Nov 25 - 15:30-17:30
Mon, 24 Nov 25 - 15:30-17:30
Mon, 01 Dec 25 - 15:30-17:30
Mon, 08 Dec 25 - 15:30-17:30
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Tue, 11 Nov 25 - 18:00-20:00
Tue, 18 Nov 25 - 18:00-20:00
Tue, 25 Nov 25 - 18:00-20:00
Tue, 02 Dec 25 - 18:00-20:00
Tue, 09 Dec 25 - 18:00-20:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Sat, 15 Nov 25 - 09:30-11:30
Sat, 15 Nov 25 - 00:00-14:00
Sat, 15 Nov 25 - 15:00-17:00
Sun, 16 Nov 25 - 09:30-11:30
Sun, 16 Nov 25 - 00:00-14:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 17 Nov 25 - 15:00-17:00
Mon, 24 Nov 25 - 15:00-17:00
Mon, 01 Dec 25 - 15:00-17:00
Tue, 09 Dec 25 - 15:00-17:00
Mon, 15 Dec 25 - 15:00-17:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 17 Nov 25 - 19:30-21:30
Mon, 24 Nov 25 - 19:30-21:30
Mon, 01 Dec 25 - 19:30-21:30
Tue, 09 Dec 25 - 19:30-21:30
Mon, 15 Dec 25 - 19:30-21:30
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 17 Nov 25 - 20:00-22:00
Mon, 24 Nov 25 - 20:00-22:00
Mon, 01 Dec 25 - 20:00-22:00
Mon, 15 Dec 25 - 20:00-22:00
Mon, 22 Dec 25 - 20:00-22:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Tue, 18 Nov 25 - 21:00-23:00
Tue, 25 Nov 25 - 21:00-23:00
Tue, 02 Dec 25 - 21:00-23:00
Tue, 09 Dec 25 - 21:00-23:00
Tue, 16 Dec 25 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Wed, 19 Nov 25 - 19:00-21:00
Wed, 26 Nov 25 - 19:00-21:00
Wed, 03 Dec 25 - 19:00-21:00
Wed, 10 Dec 25 - 19:00-21:00
Wed, 17 Dec 25 - 19:00-21:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Wed, 19 Nov 25 - 21:00-23:00
Wed, 26 Nov 25 - 21:00-23:00
Wed, 03 Dec 25 - 21:00-23:00
Wed, 10 Dec 25 - 21:00-23:00
Wed, 17 Dec 25 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Sat, 29 Nov 25 - 09:30-11:30
Sat, 29 Nov 25 - 12:00-14:00
Sat, 29 Nov 25 - 15:00-17:00
Sun, 30 Nov 25 - 09:30-11:30
Sun, 30 Nov 25 - 12:00-14:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Price
€180.00
Quando:
Mon, 19 Jan 26 - 15:00-17:00
Mon, 26 Jan 26 - 15:00-17:00
Mon, 02 Feb 26 - 15:00-17:00
Mon, 09 Feb 26 - 15:00-17:00
Mon, 16 Feb 26 - 15:00-17:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Mon, 19 Jan 26 - 19:30-21:30
Mon, 26 Jan 26 - 19:30-21:30
Mon, 02 Feb 26 - 19:30-21:30
Mon, 09 Feb 26 - 19:30-21:30
Mon, 16 Feb 26 - 19:30-21:30
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00
Quando:
Wed, 21 Jan 26 - 21:00-23:00
Wed, 28 Jan 26 - 21:00-23:00
Wed, 04 Feb 26 - 21:00-23:00
Wed, 11 Feb 26 - 21:00-23:00
Wed, 18 Feb 26 - 21:00-23:00
Dove:
Lingua:
Italian
Price
€180.00